《寿司警察》是东京MX为庆祝建立20周年纪念而制作的动画，根据2006年日本政府制定“国外日本餐馆认证制度”引起国外饮食业一片哗然的事件改编，“寿司警察”、“饺子警察”等词变成 热门搜索。故事中的三个
陕西西安邵家庄，庄主名曰邵华山。才高八斗前途无量，上至西安誉素王府，下至劳苦大众都对其敬爱有加。堂堂状元之才，却在翰林院任职一个小小编修，惨淡维生。然而，却没人知道他是华山秘派鹰蛇生死搏的秘密传人……
